Not to be confused with the haying (harvesting and...

Погуглила. Хоть художница и рисует сельськохозяйственные темы, в фермерском деле она "плавает": в оригинале работа называется "Making Hay" (= косить траву / сушить сено). Ладно - будем играть, что это ну очень большое поле уже скошенного и высохшего сена, а фермеры его собирают...